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Zucche Butternut

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Caratteristiche della Zucca Butternut

 

La descrizione del prodotto è di carattere generico

 

La zucca Butternut è una varietà di zucca molto apprezzata per il suo sapore dolce e la sua consistenza cremosa. Conosciuta per la sua forma allungata e a forma di bottiglia, la zucca Butternut ha una buccia liscia di colore beige chiaro o giallo.

 

Forma e Dimensioni: La zucca Butternut ha una forma allungata e leggermente bombata, simile a una bottiglia o a una clessidra. Generalmente misura tra 20 e 30 cm di lunghezza.

 

Colore della Buccia e Polpa: La buccia è liscia e di un beige tenue o giallo chiaro. La polpa interna è di un arancione vivace, densa e vellutata, che diventa particolarmente cremosa una volta cotta.

 

Gusto e Consistenza:

Il sapore della zucca Butternut è dolce e leggermente nocciolato, il che la rende molto versatile in cucina. La sua consistenza cremosa è ideale per preparare zuppe, purè e piatti al forno.

 

Valore Nutrizionale:

 

• Ricca di vitamine A e C.

• Buona fonte di potassio e fibre.

• Contiene antiossidanti come il beta-carotene, che supportano il sistema immunitario e la salute della pelle.

 

Benefici per la Salute:

 

• Le fibre favoriscono una buona digestione.

• Contribuisce a una sensazione di sazietà.

• Utile per la gestione del peso grazie al suo contenuto di fibre.

 

Uso in Cucina:

 

• Versatile: ideale per zuppe, stufati, purè e preparazioni al forno.

• Adatta anche a piatti dolci come torte e muffin grazie alla sua dolcezza naturale.

 

Conservazione:

 

• Conserva in un luogo fresco e asciutto per alcune settimane.

• Dopo la cottura, conserva in frigorifero per circa 3-4 giorni.

 

 

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Dal 1961, Zucche Restani si dedica a portare sulle vostre tavole solo le migliori zucche, selezionate con la massima cura per garantire gusto autentico e freschezza.

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