La Zucca Vanity dell'Orto di Savino
La Zucca Vanity è una varietà pregiata, appartenente al gruppo delle zucche "kabocha", caratterizzata da una buccia di colore verde grigiastro uniforme e una polpa di un arancio intenso.
Una delle peculiarità della Zucca Vanity è la sua polpa soda e compatta, che conferisce una consistenza leggermente simile a quello delle castagne cotte.
Grazie a queste caratteristiche, la Zucca Vanity è estremamente versatile in cucina. La sua polpa densa la rende ideale per una varietà di preparazioni, come tortelli ripieni, zuppe, risotti, e gnocchi.
È particolarmente adatta alla cottura al forno, dove la sua dolcezza naturale si intensifica. Inoltre, il suo profumo delicato e il sapore deciso ma equilibrato la rendono una scelta eccellente per chi cerca una zucca che possa esaltare sia piatti dolci che salati
Let customers speak for us
Tutto davvero ottimo. Dalla consegna in maniera celere e precisa alla castagnosita delle zucche ❤️
La zucca è bella compatta e asciutta non particolarmente dolce
Di Crevalcore ma trasferita a Napoli le zucche Restani mi seguono sempre.
Le zucche deliche del Chiese sono state una vera e propria scoperta ....Sono davvero molto buone dalla polpa asciutta come piace a me e dal leggero retrogusto di castagna...Sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla qualità ....Del resto le Zucche Restani sono una garanzia e con loro non si sbaglia mai!!!
Bella compatta e castagnosa..
Ho preso una Box 9 kg di Zucca Vanity Antispreco da 9 kg. All'apertura del pacco erano presenti 6 zucche di diverse dimensioni e diverse maturazioni (ovviamente, essendo un'antispreco). Quelle più avanti di maturazione erano molto dolci, un sapore buonissimo, consistenza compatta ma non propriamente "castagnosa". Quelle più acerbe erano perfette! Polpa secca e gusto delizioso. In generale mi ritengo molto soddisfatta.
Nonostante siano Antispreco conservano la qualità eccellente di questa qualità di zucca... Dolce, castagnosa e dalla polpa soda. Perciò giammai l'idea che possano andare sprecate.....!!!!
Zucche dalla consistenza asciutta e dal sapore non eccessivamente dolce. Una deliziosa sorpresa tutta italiana!
una zucca super castagnosa, non troppo doce, per i miei gusti perfetta!
