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  • Plumcake senza glutine alla zucca, cannella e cioccolato

    Plumcake senza glutine alla zucca, cannella e cioccolato

    INGREDIENTI : 200g di mix di farina senza glutine per dolci 70g di zucchero di canna 2 uova 1/2 bustina di lievito 150ml di latte 50ml di olio 170g di zucca delica cioccolato fondente qb cannella qb. (Potete aggiungere anche...

  • TORTA SOFFICE ALLA ZUCCA

    TORTA SOFFICE ALLA ZUCCA

    INGREDIENTI : 150 gr di zucca cruda pesata senza buccia 200gr di farina d'avena 50 gr di farina di segale 100 gr di mandorle 80gr di zucchero di canna 200 ml acqua 200 ml di latte vegetale 100 ml di...

  • Sformato di Zucca e Melanzane

    Sformato di Zucca e Melanzane

    Si prepara alternando strati di zucca, melanzane e mozzarella tutto a crudo e via in forno. Ingredienti : Zucca pulita 400 g Melanzane 400 g Mozzarella 125 g Parmigiano reggiano 8 cucchiai Pangrattato 6 cucchiai Sale q.b. Olio extravergine d'oliva...

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